Amazone Plants continúa la senda del cultivo ecológico
La Mosca Blanca es y sigue siendo una plaga perniciosa para los productores de tomates y otros cultivos. Esto se ve agravado por el hecho de que casi no hay productos químicos eficaces que encajen perfectamente en un sistema de control biológico. Roots Growers, productor de tomates cherry mini en rama, adquirió experiencia con el insecticida biológico Mycotal de Koppert. Queremos que nuestro cultivo sea lo más ecológico posible, y hemos visto cómo Mycotal nos ayuda realmente a conseguirlo'.
Así lo afirma Sam van der Knaap, responsable de cultivo y protección fitosanitaria de la planta de Honselersdijk de Roots Growers, en los Países Bajos. Situada a lo largo de Zwethlaan, la sede de la empresa tiene dos secciones: una de 7 hectáreas (cultivos sin iluminación artificial) y otra de 8 hectáreas (cultivos con iluminación artificial). La segunda sede, situada en Zevenhuizen, abarca 11 hectáreas.
Lo más ecológico posible
Roots Growers cultiva la variedad Piccolo, un tomate cherry mini en rama. En este segmento, la protección de las plantas es un factor crucial. Obviamente, queremos que nuestro cultivo sea lo más ecológico posible. Tiene que serlo, ya que sólo hay un producto químico contra la mosca blanca del tomate que sea eficaz y que, a diferencia de otros productos, también tenga un LMR bajo, lo cual es un requisito para los tomates cherry pequeños. Sin embargo, como sólo podemos utilizar este producto unas pocas veces al año, tenemos muy poco margen de maniobra en cuanto a la frecuencia de pulverización. Por tanto, tenemos que aprovechar todo el potencial de la protección biológica de las plantas".
Para combatir la mosca blanca de los invernaderos, Roots Growers utiliza Enermix de Koppert (las avispas parasitarias Encarsia formosa y Eretmocerus eremicus) y el chinche depredador Mirical (Macrolophus pygmaeus), así como Rollertraps de Koppert.
Mayor Nivel De Infestación
Las dos secciones de Honselersdijk funcionan de forma diferente. La sección de 7 hectáreas cultiva sin iluminación artificial desde la semana 2 hasta la 51 inclusive. La otra sección, equipada con SON-T y lámparas LED, cultiva desde la semana 34 hasta la 31 inclusive. Allí nunca hace frío, por lo que el nivel de infestación es más alto y los niveles de mosca blanca son elevados a principios de año. En teoría, podríamos pulverizar hasta la muerte todo lo que hay en el invernadero durante la rotación de cultivos, para que la nueva cosecha empiece "limpia". Pero dada la falta de productos eficaces, no es una opción".
Detener el desarrollo de la Mosca Blanca
El año pasado, Sam habló con los asesores de Koppert Alex Taal y David van Dijk y decidió comparar la eficacia de tres productos biológicos contra la mosca blanca. Entre los productos, que se pulverizaban casi semanalmente, estaba Mycotal de Koppert.
La prueba dio buenos resultados. Explica: "Es demasiado pronto para sacar conclusiones definitivas. Necesitamos más de una temporada de pruebas y análisis. Dicho esto, observé que el ciclo de desarrollo de la mosca blanca se había inhibido claramente en las manchas tratadas con Mycotal. Utilizamos la misma dosis de Enermix en las tres parcelas de prueba, y dosis ligeramente superiores del chinche depredador. Como resultado de esta elección, todavía tenemos que averiguar qué parte del efecto puede atribuirse a Mycotal".
Más tranquilidad
No obstante, Sam está convencido de que Mycotal ha ayudado a combatir la mosca blanca de los invernaderos. Si Mycotal inhibe el ciclo de desarrollo de la plaga, aumenta el efecto de las avispas parasitarias y del chinche depredador: "Ni que decir tiene que la naturaleza biológica de Mycotal es una gran ventaja, ya que significa que podemos utilizarlo casi indefinidamente y que la mosca blanca no puede desarrollar resistencia a él. Son razones suficientes para seguir utilizando Mycotal. Y aunque el nivel de infestación es menor, este año también aplicará Mycotal en los cultivos no iluminados.
Mycotal mejorado sigue siendo el mejor producto
En los últimos años, nos hemos centrado en mejorar nuestro insecticida biológico Mycotal. Nuestro compromiso ha dado sus frutos: el producto es ahora aún más eficaz y su vida útil ha mejorado. La eficacia mejorada de Mycotal significa que no sólo combate la mosca blanca mejor que antes, sino que los estudios de DR demuestran que también puede controlar eficazmente otros rangos de plagas como trips, pulgones y cochinillas harinosas. En varios estudios independientes, Mycotal ha sido y sigue siendo el producto más eficaz del mercado.
En lugar de conidios, utilizamos blastosporas del hongo Lecanicilium muscarium Ve6 en Mycotal. Las blastosporas son las esporas que suelen formarse como medio para que el hongo se propague y reproduzca en el interior del insecto. La formulación con blastosporas de Mycotal tiene un rango de beneficios: la producción totalmente sellada significa que el producto final está siempre libre de contaminación; el producto entra en acción más rápidamente, y es incluso más efectivo en la eliminación de plagas.
Mayor vida útil
También hemos podido aumentar la vida útil de Mycotal ajustando el proceso de producción. Actualmente estamos trabajando con nuestro departamento de registro para incluir en la etiqueta esta duración mejorada.
Más eficaz
Otra ventaja es que las blastosporas germinan más rápidamente que los conidios, y también son más eficaces para eliminar organismos plaga. Como resultado, los efectos de la pulverización son visibles antes. Como el hongo activo de Mycotal tolera el frío y actúa a temperaturas a partir de 5 °C, puede aplicarse eficazmente incluso a temperaturas más bajas.